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A4ランクの絶品和牛ステーキ。
時価
内閣総理大臣賞を受賞し、日本一の称号を手にした「長崎和牛」のステーキ。赤身と霜降りのバランスが良くさっぱりとした口どけの中にしっかりとした肉本来の甘み・旨味をお愉しみ頂けます。
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季節の食材を使った土鍋炊き込みご飯
コースにて
注文を受けてから炊き上げるご飯。季節に応じた炊き込みご飯を数種類ご用意しております。
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和食に合う日本酒も豊富
各種
季節のお料理に合うひやおろしを中心に熱燗から冷やまでお愉しみいただける銘酒を数多く取り揃えております。
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【土鍋で炊き立ての極上米は粒が立つ】
長崎県産つや姫など、選りすぐりの米をご用意。注文を受けてから土鍋で炊き上げるので、いつでも炊き立てのごはんを召し上がっていただけます。他店ではなかなか味わえない、炊き立ての極上ブランド米。是非一度、ご賞味ください。
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【鮮度が自慢の刺身】
長崎の旬の鮮魚を使用。店主がその日厳選し仕入れたものをご提供致します。※写真はハタ科世界最大級の“タマカイ”を父に希少な高級魚“クエ”を母に持つハイブリッドな新魚種です。噛むほどに旨味が広がります。
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掘りごたつ式の個室は6名様でご案内しております。4卓ご用意しておりますので、お気軽にお問合せください。
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一枚板の豪華なカウンター。お一人様からお気軽にご利用頂けます。お気軽に大人の時間を楽しめる落ち着いた雰囲気です。
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中庭に面した最大16名様用の掘り炬燵式のお座敷。ゆったり座って6名様(少し詰めて8名様)用のテーブルが2卓並んだ形のお席です。
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全国から取り寄せた極上ブランド米を土鍋で炊き上げ
魚沼産コシヒカリなど、極上の米を全国各地の産地から取り寄せております。土鍋で炊き立ての極上の米を、おいしいおかずと一緒に愉しむ。おいしい「ごはん」を愉しんで頂きたいという思いで出店した店舗です。
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木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内
カウンターは木の一枚板。その他の造りも木を基調とした、和を感じられる雰囲気です。写真は掘り炬燵式の6~8名用の個室。ゆったりご飲食いただけるよう、配慮しております。
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カウンター1名様 × 11
木の一枚板で作られたカウンター。食器や調理風景もご覧いただけます。
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カウンター1名様 × 11
木の一枚板で作られたカウンター。食器や調理風景もご覧いただけます。
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掘りごたつ個室6名様 × 4
- 禁煙・喫煙
禁煙
ゆったり6名様、通常の席の間隔で8名様までご利用いただける個室です。4部屋ご用意しております。
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掘りごたつ個室8名様 × 4
- 禁煙・喫煙
禁煙
ゆったり6名様、通常の席の間隔で8名様までご利用いただける個室です。4部屋ご用意しております。(※通常、座布団を敷いております。)
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掘りごたつ個室6名様 × 4
- 禁煙・喫煙
禁煙
個室に続く廊下も、柔らかな光で彩られております。
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掘りごたつ個室6名様 × 4
- 禁煙・喫煙
禁煙
ゆったり6名様、通常の席の間隔で8名様までご利用いただける個室です。4部屋ご用意しております。
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掘りごたつ個室16名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
中庭に面した掘り炬燵席です。ゆったり6名でご利用いただけるテーブルが2卓並んだ形です。通常、ゆとりをもった席配置で12名様、間を詰めれば一度に16名様迄ご利用頂くことも可能です。
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浜町アーケードすぐそばの万屋町の一角に佇む、めし屋 傳。土鍋で炊き立ての極上銘柄米と美味を追求した和食、上質なお酒を愉しめるお店です。
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凛とした佇まいでお客様を迎える入り口。中に入ると木を基調とした上質な空間が広がります。
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奥の座敷席には石灯籠を配した中庭がございます。窓越しから見る中庭で、街中ながら四季を感じることができます。
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浜町アーケードそばの立地
浜町アーケードそばの万屋町に位置しております。和の心である「ごはん」の美味しさをご堪能ください。
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季節を感じられる中庭
街中にありながら、石灯籠のある中庭が。樹木や草花を通して、季節を感じていただけます。
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旬のお供に豊富な日本酒
旬のお供に最適なその時しか飲めない日本酒をご用意◎
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日本酒/ワイン/シャンパン
日本酒は勿論、ワインやシャンパンも豊富にご用意。和の美食と、極上の酒をお愉しみください◎
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宴会に◎16名用のお座敷有
中庭に面したゆったり12名~最大16名迄でご利用いただけるお座敷をご用意。各種宴会にご利用いただけます。
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4~6名用の個室を6部屋
4~6名で使える個室を4部屋ご用意。接待にもご利用いただけます。
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希少な日本酒、ワイン、シャンパンも豊富に取り揃えております。
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炊き立ての土鍋ごはんと合う「ご飯のお供」もお好みに合わせてお選び下さい。酒肴としても◎
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注文を受けてから土鍋で炊き上げる極上ブランド米。新潟県・魚沼産のコシヒカリや長崎県産つやひめ等、味・食感・香に優れた品種を複数ご用意しております。
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長崎産をメインに、その日に揚がった極上の鮮魚を使ったお刺身。言うまでもなく、ご飯、お酒のどちらとも相性は抜群です。
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店内の一番奥にある半個室からは中庭が。石灯篭と季節の樹木が和の情緒を感じさせます。
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木の一枚板で作られたカウンター。上質な木材だからこそ醸し出す、洗練された雰囲気と重厚感を是非、感じてみてください。
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カウンターを抜けると個室が。通路もライトアップされており、落ち着いた雰囲気ながらも気分が高まります。
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個室は全て木の縦格子の扉で仕切られております。空気がこもる心配もないので、快適です。
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個室のある通路を抜けた先にある半個室。14名以上でのご宴会も可能です。窓からは中庭の眺めを楽しむことが出来ます。
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中庭は石灯籠と季節の樹木を配した、純和風の正統派。大人の時間をお楽しみください。
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シャンパンも各種、取り揃えております。和食とシャンパンとのマリア―ジュをお愉しみください。
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器にもこだわり有り。長崎の窯で特注で焼き上げた箸置きや器をご用意しております。
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豊富に取りそろえた焼酎
全国各地から厳選した、美味しい焼酎を豊富にご用意しております。お好みもお気軽にご相談ください。
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スパークリングワインの最高峰、シャンパンもご用意
フランスのシャンパーニュ地方で作られたスパークリングワインのみが名乗る事を許された、「シャンパン」。芳香、味わい、のど越し、全てにおいて最高峰。和食とのマリア―ジュをお愉しみください。
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【ランチ休業のお知らせ】
6月1日よりランチ営業を一時お休みいたします。